Dose melje po težini, ne po vremenu. Ugrađena vaga zaustavlja motor kad se u nosaču filtera nađe točno zadana gramaža, obično 18 grama, s odstupanjem ispod desetinke grama. Kod espressa to uklanja najveći izvor nedosljednosti — dvije kave s razlikom od pola grama daju osjetno različit rezultat, a to je razlika koju oko ne vidi.
Žrvanj od 58 mm melje brzo, oko 3,5 grama u sekundi, pa se kava ne stigne zagrijati. Nosač filtera stoji u vilici bez pridržavanja. Zadržavanje u komori je zanemarivo, tako da promjena vrste kave ne traži čišćenje. Uređaj je namijenjen ljudima koji već znaju što rade i žele skinuti varijablu s popisa; početniku bi jeftiniji mlinac dao devedeset posto istog rezultata.
Recenzije
Još nema recenzija.